Staub Kitchen OLMO

single-gibier.php

フランスのアルザス地方で製造される鋳物ホーロー鍋ストウブを使用した料理。独自の形状により素材そのものの水分で調理ができるため、旨みを十分に引き出すことができます。そんなストウブを使った様々な料理を当店でお楽しみください。

和歌山市飲食店シカ

店舗・施設名	Staub Kitchen OLMO
取り扱いジビエの種類	シカ
住所	和歌山市坊主丁27
電話番号	073-499-6508
営業時間	ランチ：なしディナー：17:00～24:00（L.O 23:30）
定休日	月曜（祝日の場合は要確認）
駐車場	なし
メニュー	・いろいろ野菜とジビエ3種のソーセージをスチーム＆グリル（2,398円）
提供期間	通年提供
提供期間詳細	12月、1月、2月